El Mercat del Dissabte, a la Plaça de la Corona de Granollers, és un mercat on qui ven els productes és majoritàriament qui els ha cultivat o elaborat.
Aquest mercat es va iniciar al gener de 2017, i ja des del primer dia de funcionament va tenir molt bona acollida per part de la ciutadania.
Al mercat s’hi pot trobar una gran varietat de productes de proximitat, com verdures i fruita, ous, mel, carn i embotits, pa, formatges, oli, conserves, plats cuinats flor i planta, entre d’altres.
Pel que fa a l’origen dels productes, la majoria són del Vallès Oriental, tot i que també se’n poden trobar de les comarques veïnes i de més lluny. I és que, per tal d’ajudar a completar l’oferta, s’admet que una part dels productes que s’hi venen no siguin propis.
Cal dir que no és un mercat 100% ecològic. Si bé aquest és un factor que es prioritza i es valora, encara no hem aconseguit que tota l’oferta de producte ho sigui. Per això les parades i els productes ecològics estan degudament identificats.
